Amandes & pépites de chocolat
Et si on faisait la révolution en Italie ? Nous avons juste osé proposer une déclinaison spéciale de leur petit macaron tout rond : une version où la base d’amande moelleuse a laissé un peu de place au chocolat amer.
Avec ce gâteau fondant et aussi doux que Daniel, notre illustrateur à qui nous le dédions, vous n’aurez plus à choisir entre le biscuit et le morceau de chocolat avec votre café !
Ingrédients: Poudre d’amande*, sucre de canne blond*, pépites de chocolat noir*, blancs d’oeuf*, farine de blé demi complète Demeter*, sucre glace*, poudre de cacao*, sel.